“攸县米粉”是攸县的地理标志产品，全县共有200余家传统米粉生产作坊和10余家生产厂家。近日，又一家省级龙头企业金湘米业的米粉生产线投入使用，打造“攸县米粉”从田间到餐桌的闭环全链条。

盛夏的稻田里，早稻的穗子随风摇曳。在金湘米业高车头村的种植基地里，金黄色的光辉与稻田的翠绿交织成画卷。

金湘米业公司种植基地负责人周国华：“今年，我们基地也是响应号召，品种以西子3号低镉品种为主，产量比去年不差，可能是亩产1000斤左右。”

金湘米业是一家集粮食种植、收购储备、加工销售为一体的国家高新技术企业及农业产业化省级龙头企业。为了进一步延伸产业链、提升产品附加值，带动周边农村经济发展和增加农民就业，公司于2023年开始投资兴建“攸县米粉”加工厂，今年6月份第一条生产线投产。公司种植的低镉早稻大米直接进加工厂加工成高品质米粉，实现了从田间种植到加工成品的全链条质量把控。

金湘米业“攸县米粉”生产工人张珊军：“以前都是在广东打工的，现在收益还是蛮可以的，大约是四五千左右，比较轻松，基本上一上午就榨完了粉，在家里工作还是很方便。”

经过一个多月的试产期，“福金湘”牌“攸县米粉”凭借其优良的品质和口感迅速赢得了市场的广泛认可，目前米粉日供货量稳定在6吨至10吨之间。

金湘米业副总经理李文：“生产线投产以后可以解决当地的剩余劳动力20多人，也就是同时带动周边农户种田收粮买粮难的一系列问题都可以得到解决。”

一审：刘洁琼丨二审：蔡晓雅丨三审：刘峰

监制：吴辉兵

作者：方超 裴俊

责编：卢绮雯

来源：攸县融媒体中心

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